技术文章

  • 片冰机在食品厂面点加工中发挥重要作用

    2024-06-28

    面点加工中加入片冰的有着很重要的意义,加入片冰不仅关乎产品的口感和品质,更与整个加工流程的效率和成本控制紧密相连。片冰是片冰机生产的干燥不结节的鳞片状薄冰,在面...

  • 夏季,片冰机产冰量会受环境温度影响吗

    2024-06-05

    夏季,片冰机产冰量会受环境温度影响吗?是的,夏季片冰机的产量会受到温度的影响。片冰机的产量与其运行环境密切相关,特别是在高温环境下,片冰机的产量会受到显著影响。...

  • 片冰机制出的冰不成型是什么原因

    2024-05-16

    片冰机制出的冰不成型是什么原因片冰机制冰不成型,很湿且片冰硬度不够的原因主要包括环境温度过高、制冰机内部结构问题、以及操作不当等。具体来说:1:环境温度过高,尤...

  • 科力美雪花制冰机制冰原理

    2024-05-08

    雪花制冰机的制冰原理主要涉及以下几个步骤:1.水循环:首先,雪花制冰机内部有一个储水箱,水箱中的水通过水泵被不断循环送至蒸发器。这个过程中,水保持流动,有助于均...

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